DATA
|
OBIAD
|
SKŁAD POSIŁKÓW
|
11.03.2024
PONIEDZIAŁEK
|
Barszcz czerwony z ziemniakami (402kcal)
|
Marchew, pietruszka, seler, por, cebula - 30g, ziemniaki 300g, boczek wędzony 20g, buraki czerwone 100g, śmietana 30% 20g, przyprawy
|
Kasza, gulasz wieprzowy, ogórek kiszony z cebulką
Kompot wieloowocowy (400 kcal)
|
Kasza gryczana 70g, szynka 100g, cebula 10g, mąka (pszenica), śmietana 30% 10g, ogórek kiszony 100g, cebula 10g, olej, przyprawy
|
12.03.2024
WTOREK
|
Zupa łazankowa
Pieczywo mieszane (483 kcal)
|
Marchew, pietruszka, seler, por, cebula -50g, ziemniaki 120g, makaron 20g, boczek 10g, przyprawy
|
Ziemniaki, kotlet mielony mieszany, surówka wielowarzywna
Kisiel (583kcal)
|
Ziemniaki 300g, masło śmietanka pasteryzowana, filet z indyka 50g, filet 50g, bułka tarta 20( mąka pszenna margaryna: oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy o zmiennych proporcjach), woda, emulgatory (mono-i di glicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny), regulator kwasowości(kwas cytrynowy), barwnik (annato)]cukier, sól , drożdże) , cebula 10g, jaja 6g, marchew 40g, kapusta biała 40g, seler 15g, pietruszka 10g, cebula 10g, ogórek kiszony 30g, jabłko 20g, majonez 15g olej rzepakowy rafinowany, musztarda (woda, ocet, gorczyca, cukier, sól, przyprawy), woda, żółtka jaj kurzych , przyprawy, kisiel (skrobia, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), 1,1% sok z limonki w proszku (syrop glukozowy, koncentrat soku z limonki), witamina C, sól, aromat, barwnik kurkumia)
|
13.03.2024
ŚRODA
|
Zupa ogórkowa
Pieczywo mieszane (472 kcal)
|
Marchew, pietruszka, seler, por, cebula - 55g , ziemniaki 200g, ogórek kw 40g., śmietana 20g, wywar mięsny wp., przyprawy
|
Chłopski garnek, bułka
Kompot wieloowocowy (551 kcal)
|
Ziemniaki 80g, papryka 25g, pieczarka 15g, kapusta biała 100g, szynka b/k 50g, kiełbasa 20g, pomidory 25g ( pomidory, sok pomidorowy, regulator kwasowości – kwas cytrynowy), cebula 10g, koncentrat pomidorowy (28-30% z pomidorów uprawianych w sposób zrównoważony) przyprawy, bułka woda, mąka pszenna, margaryna: [oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy o zmiennych proporcjach), woda, emulgatory (mono-i di glicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny), regulator kwasowości(kwas cytrynowy), barwnik (annato)]cukier, sól , drożdże
|
14.03.2024
CZWARTEK
|
Zupa Basi
Pieczywo mieszane (455 kcal)
|
Marchew, pietruszka, seler, por, cebula - 30g, filet drobiowy 70g, seler naciowy, papryka 30g, pomidory kostka 5 g, fasola biała 20g, ziemniaki 100g, przyprawy
|
Ziemniaki, strogonow drobiowy, ogórek z marchewką, kompot wieloowocowy ( 544 kcal)
|
Ziemniaki 300g, filet drobiowy 100g, śmietana 10g, olej 10g, cebula 10g, mąka 5g, ogórek kw. 80g, marchew 40g, cebula -10g, przyprawy
|
15.03.2024
PIĄTEK
|
Zupa pomidorowa z ryżem
Pieczywo mieszane (437 kcal)
|
Marchew, pietruszka, seler, por, cebula - 50g, ryż 30g, natka, koncentrat pom.15g (28-30% z pomidorów uprawianych w sposób zrównoważony), śmietana 30% 20g, wywar drobiowy, przyprawy
|
Makaron z tuńczykiem
Kompot wieloowocowy (424 kcal)
|
Makaron 80g (mąka z pszenicy durum, woda), tuńczyk w 35g (tuńczyk, woda, sól, olej sojowy ), cebula 10g, pomidory kostka 40g (pomidory, sok pomidorowy, regulator kwasowości – kwas cytrynowy),koncentrat pom 10g (28-30% z pomidorów uprawianych w sposób zrównoważony ), pomidory suszone 20 g (pomidory suszone 56% (pomidory suszone 34%, woda, sól), olej rzepakowy, przyprawy)
|