DATA
|
OBIAD
|
SKŁAD POSIŁKÓW
|
16.09.2024
poniedziałek
|
Zupa pomidorowa z makaronem
(319 kcal)
|
Marchew, pietruszka, seler, por, cebula - 50g, makaron 40g (semolina z pszenicy durum, woda, może zawierać soję, gorczycę), koncentrat pom.15g (28-30% z pomidorów uprawianych w sposób zrównoważony), śmietana 20g, wywar mięsny drobiowy., przyprawy
|
Kasza, klopsik w sosie musztardowym, ogórek kiszony z marchewką
Kompot wieloowocowy(980kcal)
|
Kasza pęczak 70g, szynka b/k 90g, cebula 10g, jaja, bułka tarta 20g (mąka pszenna margaryna: oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy o zmiennych proporcjach), woda, emulgatory (mono-i di glicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny), regulator kwasowości(kwas cytrynowy), barwnik (annato)]cukier, sól , drożdże) musztarda (woda, gorczyca biała, ocet spirytusowy, sól, cukier, przyprawy aromatyczno-smakowe z dodatkiem barwnika naturalnego kurkuminy), śmietana 10g, mąka, ogórek kiszony 80g, marchew 40g, cebula 10g, przyprawy
|
17.09.2024
wtorek
|
Zupa z fasolką szparagową
Pieczywo mieszane (459kcal
|
Marchew, pietruszka, seler, por, cebula -50g, fasolka 30g, ziemniaki 200g, śmietana 20g, wywar mięsny wp., przyprawy
|
Ziemniaki, naggetsy, sałata ze śmietaną
Kisiel (500 kcal)
|
Ziemniaki 300g, masło śmietanka pasteryzowana, filet 100g, jajo 6g, bułka tarta 25g, mąka pszenna margaryna: oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy o zmiennych proporcjach), woda, emulgatory (mono-i di glicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny), regulator kwasowości(kwas cytrynowy), barwnik (annato)]cukier, sól , drożdże , sałata, śmietana 18 % 20g( śmietanka pasteryzowana, skrobia modyfikowana kukurydziana, żelatyna wieprzowa, kultury bakterii mlekowych), kisiel (skrobia, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), 1,1% sok z limonki w proszku (syrop glukozowy, koncentrat soku z limonki), witamina C, sól, aromat, barwnik kurkumia)
|
18.09.2024
środa
|
Zupa łazankowa
Pieczywo mieszane (438 kcal)
|
Marchew, pietruszka, seler, por, cebula -50g, ziemniaki 120g, makaron 20g, boczek 10g, przyprawy
|
Pierogi z serem i śmietaną
Kompot wieloowocowy (742kcal)
|
Pierogi z serem 250g ( mąka pszenna, ser twarogowy 35%, woda cukier, skrobia ziemniaczana, pasteryzowane jaja, olej rzepakowy, sól, aromat waniliowy), śmietana 18% 30g(śmietanka pasteryzowana, skrobia, kultury bakterii mlekowych)
|
19.09.2024
czwartek
|
Zupa ogórkowa
Pieczywo mieszane (472 kcal)
|
Marchew, pietruszka, seler, por, cebula - 55g , ziemniaki 200g, ogórek kw 40g., śmietana 20g, wywar mięsny wp., przyprawy
|
Ziemniaki, kotlet schabowy, surówka wielowarzywna
Kompot wieloowocowy
(630 kcal)
|
Ziemniaki 300g, masło (śmietanka pasteryzowana), schab 100g, bułka tarta 10g (mąka pszenna margaryna: oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy o zmiennych proporcjach), woda, emulgatory (mono-i di glicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny), regulator kwasowości(kwas cytrynowy), barwnik (annato)]cukier, sól , drożdże ), jaja, rama profi 5g (woda, olej słonecznikowy (40%), aromaty, stabilizator (guma ksantanowa), emulgator(monostearynian poliksyetylenosorbitolu(polisirbat60), barwnik (karoteny), marchew 40g, kapusta biała 40g, seler 15g, pietruszka 10g, cebula 10g, ogórek kiszony 30g, jabłko 20g, majonez 15g, przyprawy
|
20.09.2024
piątek
|
Kapuśniak ze słodkiej kapusty
Pieczywo mieszane (400 kcal)
|
Marchew, pietruszka, seler, por, cebula -50g, kapusta biała 120g, śmietana 20g, kiełbasa 10g, boczek 10g, koncentrat pom. 10g, koper, przyprawy
|
Ziemniaki, ryba w warzywach
Kompot wieloowocowy (783 kcal)
|
Ziemniaki 300g, masło (śmietanka pasteryzowana), warzywa 140g (marchew 50g, pietruszka 20g, seler 30g, cebula 30g, por), ryba 130g, jaja, mleko bułka tarta 10g – mąka pszenna margaryna: oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy o zmiennych proporcjach), woda, emulgatory (mono-i di glicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny), regulator kwasowości(kwas cytrynowy), barwnik (annato)]cukier, sól , drożdże ), koncentrat pom.( 28-30% z pomidorów uprawianych w sposób zrównoważony), przyprawy
|